Fuego lento, producto de mercado y sobremesas largas.
Arroces de leña, carnes maduradas y verduras de nuestra huerta en el corazón de Valencia. Reserva en un minuto y te guardamos la mejor mesa.
- 4,8
- 1.240 reseñas
- 45 días
- de maduración
- Km 0
- huerta propia
Para compartir, picar y repetir
Ningún plato con esos filtros. Pregúntanos: casi siempre podemos adaptarlo.
Tu mesa, en tres pasos
Elige día y personas, la hora que te venga mejor y deja tus datos. Recibes la confirmación al instante.
- Sin pagar nada por adelantado
- Cancela gratis hasta 2 h antes
- Avísanos de alergias y celebraciones
- 1 Día
- 2 Hora
- 3 Datos
¡Mesa reservada!
Tres generaciones alrededor del mismo fuego
Empezó como la casa de comidas del abuelo Vicent, frente al mercado. Hoy seguimos encendiendo la brasa cada mañana con leña de naranjo y cocinando lo que nos llega del campo y la lonja.
- 1998Vicent abre la casa de comidas frente al Mercado Central.
- 2009Llega la brasa de leña de naranjo y el primer arroz de leña.
- 2016Plantamos nuestra huerta en Alboraia: 2 hectáreas de temporada.
- 2024Reforma de la sala y nueva terraza con 40 plazas.
«El arroz del senyoret es de los mejores que he probado. Servicio atento y sin prisas.»
«Reservamos online en un minuto. El chuletón, espectacular, y la tarta de queso… volveremos.»
«Terraza preciosa y opciones veganas de verdad, no la típica ensalada.»
«Nos indicaron todos los alérgenos sin problema. Muy recomendable para celíacos.»
«Cumpleaños perfecto: nos sorprendieron con una vela en el postre.»
Frente al Mercado Central
¿Tenéis opciones sin gluten?
Sí. En la carta puedes filtrar por alérgenos y nuestra cocina separa los utensilios para celíacos.
¿Se puede ir con perro?
En la terraza, por supuesto. Les ponemos agua nada más llegar.
¿Hacéis grupos y celebraciones?
Hasta 40 personas con menú cerrado. Escríbenos y te preparamos una propuesta.
¿Hay parking cerca?
Parking público a 150 m (Plaza del Mercado) y zona azul en la calle.

